麻將新聞News 
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食物分類有哪幾類食品
2023-12-19
食物分類編造是指科學(xué)榜樣食物的分類系統(tǒng)的一個(gè)尺度性文獻(xiàn)。有十六大分類食品，三百多個(gè)幼類。是我國擬訂企業(yè)尺度，食物安詳認(rèn)證首要的依椐性文獻(xiàn)。跟著食物工業(yè)的成長，良多新型食物已正在這個(gè)文獻(xiàn)中找不到憑借。因而，實(shí)時(shí)修訂它十分...
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甜點(diǎn)甜品和烘焙的區(qū)別？
2023-12-19
麻將胡了對待野心進(jìn)入西點(diǎn)烘焙行業(yè)的幼白來說，往往會(huì)糾結(jié)于西點(diǎn)烘焙的區(qū)別，此日就給行家大致先容一下西點(diǎn)和烘焙的區(qū)別?！ ∥鼽c(diǎn)烘焙是指以面粉、酵母等為閉鍵原料，通過發(fā)酵和烤造等工藝造造出來的各樣面包、蛋糕、餅干等食物。而甜...
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麻將胡了好吃家族甜點(diǎn)開啟“吃播”形式據(jù)說很好吃夏令局限甜品涼
2023-12-19
麻將胡了上周六晚22:00，由浙江衛(wèi)視出品，老板電器獨(dú)家冠名的創(chuàng)意美食真人秀《傳說很好吃》播出了第七期。節(jié)目中，“好吃家族”林依輪、孟美岐、王耀慶高能輸出常識點(diǎn)與笑點(diǎn)；“好吃品鑒官”伊能靜以及“好吃創(chuàng)意人”管櫟、敖子逸...
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黃豆的營養(yǎng)價(jià)值
2019-04-27
大豆不單單指黃豆，它還包含黑豆和青豆。大豆?fàn)I養(yǎng)全面，含量豐富，其中蛋白質(zhì)的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質(zhì)的含量不僅高，而且質(zhì)量好。大豆蛋白質(zhì)的氨基酸組成和動(dòng)物蛋白質(zhì)近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，...
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黃豆的工業(yè)應(yīng)用
2019-04-27
豆油：由大豆加工生產(chǎn)的豆油是重要的食用油之一，屬半干性油，是一種良好的植物油。它是人體不飽和脂肪酸的重要來源，能起到降低膽固醇的作用，對高血壓、心血管疾病也有輔助治療功效。大豆油經(jīng)過精煉形成的精煉大豆油主要供食用。豆油經(jīng)...
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什么是黑色食品
2019-04-27
黑色食品是指含有天然黑色素的動(dòng)植物食品，不論是動(dòng)物還是植物，由于含有天然黑色素，其色澤均呈烏黑或深紫、深褐色。有些品種外皮烏黑；有的品種一黑到底，表里如一，如黑枸杞、黑米、黑芝麻、黑木耳、香菇、紫菜、海帶及烏骨雞等。人工...
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